Voilà encore une épice très appréciée en cuisine, tant dans les préparations sucrées que salées. Riche en antioxydants et en minéraux (manganèse et fer), cette épice serait l'aliment le plus concentré en proanthocyanidines après le cacao ! Ce qui lui confère un avantage pour lutter contre le stress oxydatif. On lui attribuerait des propriétés antidiabétiques, mais cela reste à démontrer.
La stratégie de vaccination a joué un rôle crucial pendant la crise du Covid-19, selon une nouvelle étude menée par l'UHasselt et l'UNamur en collaboration avec Sciensano.
Alors que l’Inami a suspendu le remboursement des consultations téléphoniques, un rapport inédit des Shifters Belgium — que le Journal du Médecin s'est procuré en exclusivité — chiffre leur impact environnemental.
Le professeur français Étienne-Émile Baulieu, inventeur de la pilule abortive, qui a toujours eu à coeur de défendre les progrès permis par la science, est décédé vendredi à l'âge de 98 ans à Paris.
Le traitement de sevrage tabagique à base de varénicline a fait son grand retour samedi, à l'occasion de la Journée mondiale sans tabac, avec l'annonce, par le ministre de la Santé Frank Vandenbroucke, de son remboursement depuis ce 1er juin.
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